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Qualität
beflügelt
Putenflügelfleisch, mit Haut, ohne Knochen, blockgefroren
Verpackung
Gewicht pro Verpackungseinheit
15 kg
Art d. Transportverpackung
EURO-Palette
Anzahl Einheiten pro Palette
0
Palettentyp
Holz
Lagerungsbedingungen
Temperatur; Klima
-18°C
Haltbarkeit
365 Tage
Zusammenfassung - Einzelkomponenten
1
Putenflügelfleisch
100%
Nährwertangaben
Nährwerte pro 100g
Fett (3-8g) Eiweiß (19-22g) Wasser (70-74g) Kcal (128,5) KJ (537,6)
Sensorik - Produktbeschreibung
Aussehen
arttypisch
Farbe
arttypisch (hellrosa das Fleisch, gelblich die Haut)
Geruch
arttypisch, frei von Fremdgeruch
Geschmack
arttypisch, frei von Fremdgeschmack
Konsistenz
arttypisch
Deklaration
Deklarationsempfehlung nach LMKV
Zutaten: Putenfleisch