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Qualität
beflügelt
Putenoberkeulen, Henne/Hahn, mit Haut, mit Knochen, frisch
Verpackung
Anzahl Einheiten pro Palette
0
Lagerungsbedingungen
Temperatur; Klima
0 bis 4°C
Haltbarkeit
8 Tage
Zusammenfassung - Einzelkomponenten
1
Putenoberkeulenfleisch
100%
Nährwertangaben
Nährwerte pro 100g
Fleischeiweiß (17%) Bindegewebseiweißfreies Fleischeiweiß (16%) Bindegewebseiweiß (3%) Fett (15%) Wasser (76%)
Sensorik - Produktbeschreibung
Aussehen
arttypisch
Farbe
arttypisch
Geruch
arttypisch, frei von Fremdgeruch
Geschmack
arttypisch, frei von Fremdgeschmack
Konsistenz
arttypisch
Deklaration
Deklarationsempfehlung nach LMKV
Zutaten: Putenfleisch