Putenschnitzel (paniert)

Saftiges, zartes Putenbrustfleisch. Zu einem Schnitzel zusammengefügt, geformt, paniert, gegart, einzeln entnehmbar.

Verpackung

Gewicht pro Verpackungseinheit

3 kg

Art der Verpackung

Karton

Art d. Transportverpackung

EURO-Palette

Anzahl Einheiten pro Palette

Palettentyp

Holz

Lagerungsbedingungen

Temperatur; Klima

-18°C

Haltbarkeit

540 Tage

Zusammenfassung - Einzelkomponenten

1 Putenbrustfleisch

65%

2 Semmelbrösel

ca. 27%

3 Flüssigwürzung

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g

Eiweiß (15g) Fett (9g) Kohlenhydrate (16g) KJ (869) Kcal (208)

Sensorik - Produktbeschreibung

Aussehen

typisch für Putenbrustfleisch

Farbe

golden

Geruch

typisch für Putenbrustfleisch, frei von Fremdgeruch

Geschmack

typisch für Putenbrustfleisch, frei von Fremdgeschmack

Konsistenz

aus zartem Putenbrustfleisch, küchenfertig

Deklaration

Deklarationsempfehlung nach LMKV

Zutaten: Putenbrustfilet 65%, (Rohfleischeinwaage), Semmelbrösel (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe, pflanzliches Öl) - enthält Gluten, Trinkwasser, Vollei, Rapsöl, Kartoffelstärke, Speisesalz, Dextrose, Säureregulator: Natriumacetat, Natriumcarbonat, Maltodextrine

Putenschnitzel (paniert)

Verpackung

Lagerungsbedingungen

Zusammenfassung - Einzelkomponenten

Nährwertangaben

Sensorik - Produktbeschreibung

Deklaration

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